Pöytä on melkein katettu, lammaspaisti uunissa, pashat valmiina. Pöytä on katettu tänä pääsiäisenä vain viidelle, sillä tytär miehineen on muuttanut Tšekkiin ja toinen sukulainen on myös ulkomailla.
Lammaspaistin jälkeen on turkkilainen jälkiruoka, marinoidut appelsiiniviipaleet. Appelsiinit olivat aikamoisia möhkäleitä, joten oli vaikeaa saada viipaleista tarpeeksi ohuita.
Koska tämä blogi on kuvallinen päiväkirjani, minusta on hauskaa laittaa tänne ruoanlaiton välillä jotain talteen kuvina.
Klikkaa hakusanaa 'turkkilaiset appelsiinit', siellä valmistusohje.