Terveellinen

Aamulla aina ohutta kaurapuuroa paljaaltaan ja lisänä usein sokeritonta ranskalaista kirsikkahilloa.
Makrokuvat : Terveellinen



Yksi kananmunan valkuainen tai yksi kanamuna ja yksi valkuainen. Joskus voita, jos sitä sattuu olemaan. Jos pitää piristyä, juon puoli pientä Paratiisi-kupillista mustaa kahvia. Paljon vitamiineja.



Välillä teetä ja sulhaspiirakkaa. Lounas mitä milloinkin, yleensä kalaa ja vihanneksia tai pelkkiä vihanneksia. Lomamatkalla jotain erilaista.
 



A healthy meal, Moscow, grilled vegetables at a restaurant. Moskovassa työssä olevan sukulaisemme kodin lähellä on israelilainen ravintola, joka valmistaa täydellisiä grillattuja vihanneksia, addiktiivisen hyviä.



Ratatouille at home



Kalaa ja vihanneksia kotona



Polish Italian cuisine in Krakow.
Vadelmaravintolan herkullinen annos.



Lammasaterian jälkeen tarjoamme perheelle aina pääsiäisaterialla turkkilaisia appelsiiniviipaleita, halpa, hiukan työläs ruokalaji, jonka valmistan mieheni kanssa edellisenä päivänä jääkaappiin seisomaan. Ohutkuorisia meheviä appelsiineja ohuina viipaleina. (Reseptissä oli veriappelsiinit)  "Joulumausteita" ja konjakkia tms muutama lusikallinen. Erikoinen 1950-luvun amerikkalainen styrox-vati löytyi kerran Hietalahden kirpputorilta.  Minusta se on kuin luotu tähän ruokalajiin.




Sitten maistuukin makea kotitekoinen pasha teen tai kahvin kera. Olen antanut perinteisen pääsiäismuotin pojalleni. Tämä pasha on tehty kahvin suodattimella.





Hyvää pääsiäistä!




Happy joyful Easter to everyone!